为什么学习茶艺？

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免费培训对象：

茶文化爱好者

茶艺馆、茶庄、茶行业、已经从业或预从业人员

1、城镇失业人员（登记失业）

2、农村转移就业劳动者

3、企业单位职工（失业保险累计满一年）

4、大中专院校应届毕业生、毕业两年未就业学生

5、两后生：城乡未继续升学的应届初高中毕业生（毕业当年）

6、建卡贫困户、退役军人、残疾人

六大茶类的功效

我国的茶叶种类繁多，按其发酵的程度不同分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类。各类茶的保健养生功效不一样，下面我们就一起来看看六大茶类的不同功效：

1、绿茶降火

我国绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶，其外观千姿百态，香气、滋味各具特色，清汤绿叶，它具有多种保健功能，可改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等，绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热和燥热的体质者宜饮。

2、红茶暖心

我国红茶产地较广，种类较多，一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶色泽黑褐油润、香气浓郁、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮，红茶属于全发酵茶，它性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮用。

 3、白茶抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异，其成茶满批白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡。按采摘标准不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶的抗菌效果比较好，具有较好的抗辐射作用，白茶性凉，还能降火去燥。

4、黑茶御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类，历史悠久，种类丰富，例如云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶（康砖）等。黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应，生产一些对人体有益的成分。黑茶性温，有助御寒，适合虚寒体质者饮用。

5、黄茶人人皆宜

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶（如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽）、黄小芽（如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤）和黄大茶（安徽霍山黄大茶和广东大叶青）。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤，不仅叶底黄，茶汤黄，干茶也显黄亮，且香气清悦，味厚爽口，普通人都可以饮用。

 6、青茶润燥减肥

乌龙茶又名青茶，既有绿茶的清香，又有红茶醇厚的滋味。我国乌龙茶主要分为4类，分别是闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。乌龙茶属于半发酵茶，加工工艺介于绿茶和红茶之间。乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。

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